Pequeño restaurante familiar de cocina de mercado,que nos ofrece los vibrantes mercados de nuestro entorno,y por que no,un poco del resto del mundo.Con la premisa de Producto,Técnica,Sabor y Simplicidad.
25 de noviembre de 2012
Apuntes de Cocina.
La Hamburguesa de Buey con Queso del Pais y sartañada de patatas y cebolla de aldea.
Lo Mejor / Hace ya un año,que ofrecemos estas magnificas "burguers".Para los amantes de poner
etiquetas, se podian calificar de Km0 o Km100,ya que todos los son del Pais.Eso hace que en el
fin de semana (cuando las tenemos,que no es siempre) sean todo un exito.
Lo Peor/ Entre semana fracasa totalmente entre nuestros comensales,La palabra "Entrecot" o "Chu-
letón" es como iman.
Precio 12€